A agroecologia é uma
proposta de desenvolvimento rural sustentável, onde os agricultores
têm terra e liberdade para produzir, produzem sem usar agrotóxicos
e outros venenos, respeitam a natureza e preservam nossas águas e
solos saudáveis, oferecendo produtos de qualidade que não
prejudicam nossa saúde.
Jaboticatubas,
município localizado na Serra do Cipó, tem agricultores
agroecológicos, que vêm preservando e resgatando a forma de
produção dos antigos e aprendendo juntos outras formas de
produzir com respeito à vida, através de cursos, oficinas,
encontros e conversas.
Eles estão reunidos na
Feira Raízes do Campo - A Feira Agroecológica de Jabó, um
empreendimento coletivo que busca dar oportunidade, por um lado, para
os agricultores familiares comercializarem seus produtos e, por
outro, para os consumidores saberem onde encontrar produtos
tracionais, diversificados e de qualidade. A Feira Raízes do Campo
acontece também em parceria com a Feira de Artesanto, organizada
pela Prefeitura.
Os consumidores que
veem a importância de apoiar a Feira, encontram-se no Grupo de
Consumidores Responsáveis, que faz parte também desse
empreendimento em parceria.
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